goodfood market ne demek?

Goodfood Market Corp., Montreal, Quebec merkezli Kanadalı bir çevrimiçi market,¹ ev yemeği ve yemek seti şirketidir. Goodfood, Ağustos 2019 itibarıyla yemek seti pazarının tahmini %40 ila %45'ini oluşturan 200.000 aboneye ulaştı.²³ Toronto Menkul Kıymetler Borsası'nda FOOD kısaltması altında listelenmiştir.

Goodfood, yemek seti odaklı bir şirketten çevrimiçi bir market ve ev yemeği sağlayıcısına dönüştü. Şirket; yemek setleri, kahvaltılık yemekler, market ürünleri, atıştırmalıklar ve hazır ürünler sunmaktadır. Goodfood'un ürünleri Kanada'nın çoğunda dağıtılır ve nüfusun %95'ine ulaşır.⁴

Tarihçe

Culiniste adı altında kuruluşu

Goodfood, 2014 yılında, RBC Capital Markets'te eski iki yatırım bankacılığı analisti olan Jonathan Ferrari ve Neil Cuggy tarafından Culiniste adı altında kuruldu.⁵ Daha sonra aralarına Raffi Krikorian da katıldı.

Hizmetin popülaritesi arttı ve her hafta yüzlerce aboneyi kaydetmeye başladı. Şirketin ilk uygulayıcılarından biri bir televizyon ve radyo kişiliği olan Anne-Marie Withenshaw'dı. Withenshaw sonunda Goodfood'u onayladı ve Quebec ve Kanada'da popülaritesinin artmasına yardımcı oldu.

Goodfood olarak yeniden markalaşması

2016 yılında şirket kendisini Goodfood adı altında yeniden markalaştırdı.⁶

Halka açılması

Haziran 2017'de Goodfood, Toronto Menkul Kıymetler Borsası'nda halka açıldı. Bir tür ters devralma yoluyla tamamlanan işlem, $21 milyon sermaye topladı.⁷ Toplanan fonlar büyüme için ayrıldı ve büyük ölçüde Goodfood'un abone tabanını ve tesis boyutunu genişletmek için kullanıldı. İşlemin bitmesinden sonra Goodfood, FOOD kısaltması altında TSX'te işlem görmeye başladı. Şirket daha sonra, Montreal'de ikinci bir tesis ve Vancouver'da yeni bir tesis olan Calgary'i genişletmek için ek öz sermaye topladı.

Goodfood, halka açıldıktan sonra önemli bir büyüme yaşadı: 31 Ağustos 2017'de sona eren çeyrekte abone tabanı %35 artarak 31.000'e ve 31 Kasım 2017'de sona eren çeyrekte %45 ile 45.000'e yükseldi.⁸⁹ Goodfood, abone sayısında yıldan yıla %125 artışla 31 Ağustos 2019 itibarıyla 200.000'e ulaştı.¹⁰

30 Kasım 2020 itibarıyla, Goodfood'un 306.000 aktif abonesi bulunmaktadır.¹¹

İş

İşi, başlangıçta abonelere teslim edilen yemek setlerinin hazırlanmasına odaklanmıştı. Tekliflerini şunları içerecek şekilde genişletti: yemeye hazır yemekler; zeytinyağı, fıstık ezmesi ve çay yaprakları gibi market ürünleri; smoothie ve omlet gibi kahvaltılık ürünler. Goodfood, yemek seti işinde, daha az malzemeyle daha basit tarifler sunan daha ucuz bir yemek seti hizmeti olan Yumm'u piyasaya sürdü.

En önemli rakibi arasında HelloFresh (Almanya merkezli ve yan kuruluşu Chef's Plate), Cook it ve MissFresh (Quebec merkezli bir Metro Inc. market devi iştiraki) bulunuyor.¹²¹³